Nápoj „Chai" (slovo hindského pôvodu) s významom slova „čaj" pôvodne pochádza zo starej Indie, kde bol známy pod názvom „masala chai", ktorý sa vyrába zo silného čierneho čaju a zvyčajne sa varí s korením, ako je zázvor, kardamón a muškátový oriešok. V našich podmienkach sa však naviac pripravuje ešte aj s mliekom, ktoré vyvažuje silné chute a urobí samotný nápoj bohatším.
Vanilkový chai si zamilujete vďaka chuti sladkého korenia anízu, škorice a feniklu umocnenej jemnou vanilkou. Skúste jeho horúcu aj studenú (osviežujúcu) verziu!
Odporúčaný spôsob prípravy: Zmiešajte 5 čajových lyžičiek (26 g) s 200 ml horúceho (65 °C) alebo studeného mlieka (8 °C).
Zloženie: cukor, maltodextrín, glukózový sirup, modifikovaný škrob, čajový extrakt (3 %), arómy (vanilka/vanilín, smotana-mlieko, lieskový orech), koreniny (0,7 %) (škorica, kardamon, nové korenie, klinček), slnečnicový olej, regulátory kyslosti (hydroxid draselný E525, hydroxid sodný E524, kyselina citrónová E330). Bez pridaného palmového oleja, bezlepkový a vegánsky (ak je pripravovaný z alternatívy mlieka, či vody).
Skladovanie: na chladnom (8-25 °C) a suchom mieste
Výrobca: Market Grounds GmbH Co. KG, Nemecko
Balenie: 250 g
Minimálna trvanlivosť do: 28. 07. 2023
Nový komentár