Panel používateľa

Kostarika, pražená káva - Hacienda Sonora, Villa Sarchi, SHB EP, micro-lot, natural, 1 kg

Kostarika, pražená káva - Hacienda Sonora, Villa Sarchi, SHB EP, micro-lot, natural, 1 kg

Hodnotenie produktu: 3/5 (1x)

Vaše hodnotenie:

Tento mikrolot poteší milovníkov prirodzene sladkých káv, s tónmi tmavého bobuľového ovocia, v závere čučoriedky. Čerstvo pražená káva.

43,50 € s DPH

stupeň praženia

Dostupnosť: Vypredané

Hacienda Sonora je farma nachádzajúca sa v centrálnom údolí Kostariky, na úpätí aktívneho vulkánu Poas v 1200 m n.m. Rozprestiera sa na ploche 100 hektárov. Naturálne (suché) spracovanie nami ponúkanej kávy je to dosť raritný spôsob spracovania na Kostariku, nakoľko v prevažnej miere sa tu káva spracúva mokrým spôsobom. To spolu s bohatou vulkanickou pôdou dáva plodom kávovníka veľmi vysoký obsah cukrov, pri bohatej acidite.

Prevažná časť produkcie je pestovaná systémom shadow growing, v tieni vyšších rastlín a zbytok dokonca ako raritná, lesná káva. Tento mikrolot poteší milovníkov prirodzene sladkých káv, s tónmi tmavého bobuľového ovocia, v závere čučoriedky. Stojí za to ju vyskúšať!

 

Nový komentár

* (Povinné)

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info