Burundi, pražená zrnková káva - Butihinda, Scr. 15+, praná, 250 g
Káva má mohutné, hladké zamatové telo, pričom je potlačená acidita a chuť prechádza na príjemnú typickú kávovú, čokoládovo – kakaovú bez výraznej horkosti. Čerstvo pražená káva.
Doručíme dňa:
Popis produktu
Ďalší zástupca výnimočných afrických káv v našej ponuke. Burundi sa na nachádza v susedstve Rwandy, Tanzánie a Ugandy, pričom prevažná časť krajiny leží v nadmorskej výške od 800 do 2000 m n. m. To, spolu s jej geografickou polohou, predurčuje Burundi k produkcii skvelej kávy.
Káva z Burundi si berie zo susedných káv len to najlepšie. Pri pražení v stupni full city má káva typický východoafrický charakter so stredným až plným telom, s výraznou, no nerušivou ovocnou aciditou s tónmi citrusov, často aj s kvetinkovými tónmi.
Pri našom najobľúbenejšom pražení full city ++ vystúpi mohutné, hladké zamatové telo kávy, pričom je potlačená acidita a chuť prechádza na príjemnú typickú kávovú, čokoládovo – kakaovú bez výraznej horkosti.
Diskusia
Otázka k produktu
9,50 € Pred zľavou: 9,50 €
Kávu som mal v testovacom balíčku. Sk...
Matúš 26.4.2023 08:44:02
Kávu som mal v testovacom balíčku. Skúšal som si ju urobiť cez Chemex, no keďže bola iba City+ nebola to žiadna sláva. Robená cez obyčajný french-press mi chutila oveľa viac. Popis kávy sedí. Ovocná acidita tam je, ale vôbec nevadí. Aróma sa nesie v podobnom príjemnom duchu. Osobne uberám hviezdu, pretože ovocno kvetinové tóny nie sú môj favorit, a aciditu mám najradšej žiadnu.