Plantáž Nueva Granada sa nachádza medzi dvoma sopkami v San Marcos, ktorý je najteplejšou a najdaždivejšou oblasťou kávy v Guatemale. Sopečná pôda a bohatá pramenitá voda vytvárajú ideálne prostredie pre kvalitné pestovanie kávy.
Jedinečná odroda Geisha je pravdepodobne najoceňovanejšou a najvzácnejšou odrodou kávy na planéte. Jej vzácnosť je väčšinou spôsobená tým, ako je rastlina ťažko pestovateľná a má nízke výnosy. Plodí kávu veľmi vyváženej, sladko kakaovej a jemne orieškovej chuti.
Šálka tejto kávy prináša vyváženú chuť čokolády s ovocnými tónmi jablka, sušených broskýň a mandlí.
Nový komentár