Panel používateľa

Brazília, pražená káva - Yellow Bourbon, NY2, Scr. 16+, RFA, pulped natural, 250 g

Brazília, pražená káva - Yellow Bourbon, NY2,  Scr. 16+, RFA, pulped natural, 250 g

Hodnotenie produktu: 4.8/5 (5x)

Vaše hodnotenie:

AJ AKO BONUS ZA KREDITY

Má stredné telo, jemnú aciditu a zároveň príjemnú čokoládovú sladkosť. Z brazílskych káv je to asi najkomplexnejšia káva. Čerstvo pražená káva.

7,31 € s DPH

stupeň praženia

Dostupnosť: Skladom

Brazília je najväčší producent kávy na svete, pričom podstatnou časťou produkcie je arabika.

Ide o najviac cenenú brazílsku kávu. Bourbon je spolu s typicou pôvodnou a tradičnou varietou arabiky. Vyznačuje sa žltou farbou dozretých kávových čerešní. Prevažne sa spracúva metódou označovanou pulped natural. Je to niečo medzi pranou a nepranou kávou. Šupka a dužina sú odstránené hneď po zbere a káva sa v pergamine dosušuje na slnku.

Je jemnejšou alternatívou nami ponúkaného brazílskeho Santosu. Má stredné telo, jemnú aciditu a zároveň príjemnú čokoládovú sladkosť. Z brazílskych káv je to asi najkomplexnejšia káva. Výberová (specialty coffee) je 16 (číslo značí veľkosť zŕn - brazílska klasifikácia kvality).

 

Viac o káve z Brazílie 

Nový komentár

* (Povinné)

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info