|
Asi každý, kto sa už o kávu trošku hlbšie zaujímal počul o Jamaica Blue Mountain. Je to ikona vo svete káv, najdrahšia a najviac hodnotená klasická káva. |
|
Celý článok...
|
|
|
Ak sa pozrieme na mapu Karibiku, isto nám neujde, že káva sa musí pestovať aj na ostrove slobody, na Kube. História kávy sa začala na Kube písať v roku 1748, keď Jose Antonio Gelabert priviezol na Kubu prvé sadenice kávovníka. Tak ako v celej karibskej oblasti aj tu sa začalo káve dobre dariť. |
|
Celý článok...
|
|
|
Portoriko je v súčasnosti vo svete známe hlavne ako producent kvalitných cigár a rumu. Gurmán však ocení aj kvalitnú karibskú kávu z Portorika. Portoriko má veľmi podobné prírodné podmienky ako Hispaniola. Taktiež začiatky pestovania kávy majú veľmi podobnú históriu. |
|
Celý článok...
|
|
Káva bola na ostrov San Domingo (Hispaniola) privezená v roku 1734 a už 50 rokov bola polovica svetovej spotreby pokrývaná kávou zo San Dominga. V roku 1795 začali na ostrove kôli rozdeleniu medzi Francúzsko a Španielsko krvavé nepokoje, ktorých dôsledkom bola devastácia až 50 % kávových plantáži.
|
|
Celý článok...
|
|
|
|
<< Začiatok < Späť 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Ďalej > Koniec >>
|
| Výsledky 11 - 15 z 41 |
